Déléguez votre procédure de marché public & optimisez vos achats
La solution OptiMarché transforme votre gestion de la restauration collective grâce à un accompagnement complet, optimum et sécurisé. En tant qu’Assistant à Maîtrise d’Ouvrage (AMO), OptiMarché effectue vos procédures marchés (Mise en concurrence, MAPA, appels d’offres publics…), vous assurant à la fois gain de temps, économies et respect de votre stratégie d’achat. Avec une équipe d’experts à votre écoute et un logiciel de restauration collective à la pointe pour faciliter votre gestion d’achat jusqu’à la livraison, vous gagnez en performance sur tous les plans.
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Les chiffres OptiMarché* de cette année
Une force d’achat nationale pour garantir le meilleur prix, la diversité de l’offre et toutes les qualités de produits, OptiMarché constitue une solution d’optimisation pour tous ses clients. En témoignent les chiffres suivants…
+ de 7000
marchés publiés
500
fournisseurs interrogés chaque année
55
millions d’achats
*Data du logiciel Opti@Pro édité par OptiMarché
Nos services
Parce que vous n’avez pas toujours le temps, les connaissances ou les outils pour gérer vos procédures de marchés liées à la restauration collective, ou même pour analyser vos achats, OptiMarché vous apporte une expertise de haut vol pour concilier prix et qualité, dans le respect de votre stratégie d’achat.
AMO
OptiMarché vous assure un accompagnement de A à Z dans l’organisation, la conduite et l’exécution de vos procédures marchés : enregistrement des besoins, mise en concurrence, coordination des différents acteurs, gestion des litiges…
En savoir plus
Logiciel Web
Grâce à un logiciel de restauration collective intuitif, simple et innovant, dont il est le développeur, OptiMarché facilite votre gestion d’achat et vous donne accès à l’ensemble des données relatives à l’appel d’offres public que vous avez passé. Un véritable outil d’évaluation et d’optimisation de votre stratégie d’achat !
Logiciel WebNos clients témoignent
» Utilisatrice depuis plusieurs années d’Optimarché, je continue à être satisfaite de mon choix. De la préparation des marchés publics à la fiche de consommation journalière, tout est suivi et intuitif. A chacun sa tâche : bon de commande, validation des commandes, demande d’avoirs… Merci également aux services techniques, informatiques et commerciaux pour leur sympathie et leur réactivité que j’apprécie fortement. «
Lydie LE CHEVOIR - Collège Anne Franck
Gestionnaire
Otimarché est une société sérieuse qui apporte soutient et conseils en matière de marchés publics essentiellement, pour ce qui nous concerne, en matière de denrées alimentaires. Nous sommes assurés d’être dans les « clous ». Le fonctionnement est simple.
Les relations avec les commerciaux sont excellentes et ils sont à l’écoute de nos besoins et des difficultés que l’établissement peut rencontrer avec ses fournisseurs.
La société Optimarché est aussi respectueuse des engagements que l’établissement peut prendre par ailleurs. Ainsi en Vendée où le département a mis en place un certains nombre de marchés en matière de produits frais et de produits biologiques, Optimarché nous rappelle qu’il n’est pas possible pour l’établissement de souscrire un marché chez eux si un tel marché est déjà souscris avec le Département.
Etienne BEQUAIN - Collège André Tiraqueau
Adjoint Gestionnaire
« Etablissement scolaire adhérent depuis plus de 10 ans , nous sommes très satisfaits des différents marchés ( Alimentaire, Produits d’entretien, Fournitures administratives, Electriques…) et de la pluralité de fournisseurs ; le tout sans minimum de commandes : celà nous permet de respecter au mieux notre budget.
Le logiciel a beaucoup évolué ces dernières années: ainsi par exemple le tableau de bord permet en un clic de vérifier nos indicateurs en pourcentage de respect en restauration de la loi Egalim en plus du bio et du local: un plus non négligeable.
Simple d’utilisation, avec une messagerie intégrée et une équipe très réactive en cas de souci, nous recommandons Optimarché. »
Corinne DAUGE - Lycée Professionnel André Campa
Secrétaire Général
En 2017, ma collaboration avec OptiMarché a débuté grâce à M. FRENET, qui est venu me voir après son retour de Resto ‘Co afin de recueillir mon avis sur le concept d’OptiMarché. Dès le départ, j’ai été enthousiasmé par cette opportunité, car en tant que chef de cuisine, cela représentait une réelle chance pour moi, ainsi que pour mes collègues, de trouver une plateforme répondant à tous les critères de satisfaction imposés par la région. Le fait que les menus coûtent environ 2 euros, la gestion des stocks, et la conformité à la loi Egalim étaient des éléments clés pour nous.
Nous nous sommes réunis avec deux autres chefs (les toqués du 93) pour échanger et tester le logiciel pendant six mois. Honnêtement, il ne présentait que des avantages. Nous pouvions déjà tout faire à l’époque. Les produits étaient de 15 à 30% moins chers que ce que l’on pouvait trouver sur le marché, moins chers que les promotions habituelles. Nous avions trois fournisseurs en concurrence pour chaque lot, ce qui nous permettait de gagner du temps et de passer les commandes en un clic, sans être nécessairement au bureau.
Omer HERMARIN - Lycée Flora Tristan
Chef de cuisine
« Depuis de nombreuses années maintenant la ville de Chauray a pour assistant à maîtrise d’ouvrage pour ses marchés publics alimentaires.
La qualité des cahiers des charges et le sérieux mis en œuvre pour le suivi des procédures lancées nous a vite conduits à étendre le périmètre de recours à cet AMO, désormais, les produits d’entretien, les produits lessiviels, les fournitures de bureau sont désormais de nouveaux domaines dans lesquels nous sommes assistés pour le plus grand bénéfice des services gestionnaires qui gagnent ainsi temps et sérénité pour ces tâches qui ne sont plus effectuées en régie.
Mention spéciale à l’interface de gestion très rapidement accessible aux gestionnaires et ultra simple d’utilisation! »
Luiguy TORIBIO - Mairie de Chauray
Directeur Général des services
La prestation fournie par OPTIMARCHE répond parfaitement aux besoins de notre collectivité : simplification des démarches administratives, accompagnement personnalisé à chaque étape, et assistance technique réactive et efficace. La plateforme de suivi joue un rôle crucial dans l’évaluation des obligations Egalim. Malgré mon inexpérience en informatique en tant que Chef cuisinier, j’ai rapidement maîtrisé les outils grâce à l’écoute et au soutien personnalisé de l’équipe de formation. Je recommande vivement OPTIMARCHE à toutes les collectivités.
Pascal GUITTON - Mairie de la planche
Chef de cuisine
Vos avis comptent
As an anglophone with a commerce en France, I have a bit more trouble filling out general bureaucratic paperwork than the average commerçant. The staff at Optimarche has always been extremely helpful and patient. My business has received several contracts thanks to this enterprise.
3 years ago
Un grand merci à Optimarché pour leur soutien essentiel dans nos marchés publics. Leur aide constante et efficace dans l'utilisation de l'outil de commande et de gestion est particulièrement appréciée.
3 weeks ago
j'ai pu atteindre le 100% Bio en 2023 en grande partie grâce à la qualité de sourcing produit et à la facilité d'utilisation de leurs plateforme. Je valide
3 months ago
Best team ever ! Une équipe pro et surtout toujours disponible. La nouvelle interface est extra. Merci Optimarché.
6 months ago
Entreprise fiable. Bon contact avec les professionels. Bonne réactivité.
3 months ago